Трактиры

Трактиры

Понятие трактира появилось в России во времена Петра I. Само слово “трактир” произошло от латинского слова tracto, что в переводе на русский значит “угощаю”. В других культурах так же встречается это понятие: в Польше traktjer – так издавна называли работника закусочной, а в Италии trattoria – небольшой ресторанчик. В Российской Империи трактиром называлась придорожная гостиница, постоялый двор, со своей кухней. В старинном трактире усталые путники могли остановиться, переночевать и утолить голод.  Сегодня трактир – это заведение, которое стоит в одном ряду с ресторанами и барами. Оформление интерьеров современных трактиров аутентично, сделано под старину, что позволяет гостям отдохнуть, но и перенестись в другую эпоху.